Maria Beer Garden 2019(要予約)
日時
- 10月18日(金)19日(土)
- 受付 18:30
- START 19:00
金額
- 5800円(税込み)
メニュー
・パルマ産生ハムとトルタフリッタ
矢掛町産玉プレトマトとパプリカのクレマ
・秋刀魚のコンフィと麦のサラダ
自家栽培スダチの泡
・本日の自家製パスタ
①季節野菜のオレキエッテ
~イタリア産セモリナ粉~
②3種類キノコのタヤリン
~千葉県産全粒粉イマフン~
・鯛のパデッラ 白菜と鯛のジュ
・ヨーグルトのグラニータ
シャインマスカットと新生姜
・仔羊の鉄鍋アッロースト 藁の香り
バターナッツカボチャのパッサータ
・イヴォワールのムース バナナのジェラート
焼き芋のケイク
オープン以来初!!
結婚式場ではあまり使われない”仔羊”をシェフがどうしても焼きたいということで
今回急遽ディナーをすることになりました!!