Maria Beer Garden 2019(要予約)

日時

  • 10月18日(金)19日(土)
  • 受付 18:30
  • START 19:00

金額

  • 5800円(税込み)  

メニュー

・パルマ産生ハムとトルタフリッタ
矢掛町産玉プレトマトとパプリカのクレマ

・秋刀魚のコンフィと麦のサラダ
自家栽培スダチの泡

・本日の自家製パスタ

①季節野菜のオレキエッテ
~イタリア産セモリナ粉~

②3種類キノコのタヤリン
~千葉県産全粒粉イマフン~

・鯛のパデッラ 白菜と鯛のジュ

・ヨーグルトのグラニータ
シャインマスカットと新生姜

・仔羊の鉄鍋アッロースト 藁の香り
バターナッツカボチャのパッサータ

・イヴォワールのムース バナナのジェラート
焼き芋のケイク

オープン以来初!!
結婚式場ではあまり使われない”仔羊”をシェフがどうしても焼きたいということで
今回急遽ディナーをすることになりました!!